Benvenuto nella mia cucina!

PRESENTAZIONE

Ciao mi chiamo Anna e sono di Senigallia.
Sono una persona estremamente disordinata, ma quando cucino divento una maniaca della precisione; ogni ingrediente lo peso al grammo, ogni passaggio lo eseguo come da scaletta ed ho una strana avversione al q.b. salvo che non si tratti di venire incontro ai propri gusti personali.
Con Profumi di Pasticci raccolgo in modo preciso e puntuale tutte le mie ricette, i miei appunti e le mie prove ben riuscite; tutto documentato con foto e con video (purtroppo non sono capace a scattare ....qualche immagine potrebbe risultare non a fuoco...pazienza!!).
Inoltre, mi sono detta, perchè non condividere il mio saper fare con chi ha la mia stessa passione?

Mi piace frequentare corsi professionali per amatori, pertanto un post potrebbe subire, nel corso del tempo, delle piccole modifiche. I post pertanto presentano la data di pubblicazione l'eventuale data di ultima revisione.

Ogni post è suddiviso in 3 parti:
Ingredienti: ci sono anche delle indicazioni sul prodotto che uso
Procedimento: a volte per la stessa ricetta riporto più di una lavorazione a seconda, soprattutto, delle proprie esigenze di tempo
Consigli: ci sono tutti i miei trucchi e tutti i miei appunti dei corsi.

Ho un obiettivo preciso che è quello di migliorare di giorno in giorno Profumi di Pasticci, pertanto Caro Visitatore, ti chiedo di aiutarmi con qualche idea, spunto, critica nella sezione dedicata ai Commenti in fondo ad ogni post.

Grazie della visita.
Anna





venerdì 8 giugno 2012

Profumi di Pasticci premiato Blog 100% affidabile

Profumi di Pasticci Blog 100% affidabile


DEDICO IL PREMIO A PAOLA DI Profumo di Biscotti

E' con grande gioia che ricevo questo premio da Valentina di La ricetta che Vale!!  Grazie infinite Valentina per il pensiero e per sostenermi tutti i giorni e COMPLIMENTI per la tua manualità e UN GRANDE IN BOCCA AL LUPO al tuo blog !!

Profumi di Pasticci è nato come ricettario personale. La voglia di creare qualcosa di interattivo me l’ha fatta venire la mia amica Paola di Profumo di Biscotti, food blooger di grande esperienza; ho già parlato di Lei in la Piadina sfogliata di Paola.

Andando avanti a postare, però, mi sono detta…perché non mettere a disposizione degli appassionati di cucina quello che so, quello che mi è stato insegnato in questi anni dagli chef, da chi sa panificare, da chi se ne intende di pasticceria? E’ per questo motivo che alcuni post già pubblicati hanno subito delle modifiche in momenti successivi (es. Panini al latte del Maestro Adriano che l’ho integrato con ulteriori foto e video).  
In cucina non si finisce mai di imparare e i food blogger mi danno tanto tutti giorni, anche coloro che si sono avvicinati da poco a questo mondo on line.

Considerando che le regole di BLOG 100% AFFIDABILE sono:

-i vincitori devono nominare in un post il blog che ha donato loro il premio;
-inserire il premio nel banner;
-donarlo a 5 blog con meno di 200 followers;

è con piacere che nomino: 

-  La cucina di Any       





Ciascuno di loro mi ha insegnato qualcosa.

Buon lavoro a tutti!!
Anna

NOTE: nel caso di violazione del regolamento, si prega contattare l'Amministratore


27 commenti:

  1. Grazie mille, sono felicissima che tu abbia pensato a me!
    Grazie per la fiducia!

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  2. Complimenti ,premio meritato più che mai!!!!!

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    1. Grazie mille, Mariangela
      Buona giornata
      anna

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  3. Anna, complimenti per questo premio, beh che dire il tuo blog è davvero affidabile per cui questo premio è più che meritato...
    Adesso che ci penso sai che nessuno mi ha mai donato questo premio? beh non sarò affidabile...ihihhihihi

    Bacino e buona domenica!!
    Francesco

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    1. Grazie Francesco, c'è un limite a questo premio!! avere meno di 200 follower...non è il tuo caso!! baci

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  4. Complimenti per il premio, bella soddisfazione. Ciao.

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    1. Ciao Giovanna, grazie! sono molto contenta, infatti e questo grazie a tutti voi che mi avete dato fiducia
      un abbraccio
      anna

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  5. Complimenti! :)

    Alice
    http://operazionefrittomisto.blogspot.it/

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  6. Sei grande Anna!!!! L'ho sempre pensato e lo dimostri ogni giorno....grazie davvero. Un abbraccio con tanto affetto, Paola

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  7. Complimenti per il premio e anche per il tuo blog. Ho dato un'occhiata alle tue ricette e ne sono entusiasta!
    la cotoletta di pollo con i corn flakes è molto interessante, la torta allo yogurt perfetta per la colazione...ti seguo volentieri e se hai voglia ti aspetto al mio contest!

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    1. Ciao Valentina, ti ringrazio!!
      Passo da te! :))

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  8. Wuauuuuuuu un premio!!?? E mò che faccio non so come comportarmi!!!! Adesso che mi riprendo ci penso un attimino :D
    Grazieeeeeeee!!!!!!
    Accetto tutti i consigli possibili

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    1. ciao Antonietta!! spero di non averti messo in difficoltà!! segui il regolamento che ho postato e andrà tutto liscio.....poi se hai bisogno, sono qui!! in bocca al lupo

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  9. Carissima Anna, grazie a te e crepi il lupo! Questo premio te lo meriti tutto :D
    Ti ringrazio, inoltre, per avermi fatto scoprire altri blog degni di nota! Continua così, sei veramente brava :)
    Bacioni :)

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    1. Valentina, i tuoi commenti sono sempre stimolanti!! kiss

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  10. Complimenti per il tuo premio. Verremo presto a sbirciare il tuo simpatico blog. ciaooo

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  11. Complimenti per il premio e non solo:))) Un abbraccio!!

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    1. grazie per la visita e grazie per il commento; ciao ciao anna

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  12. help help help....:-) GRAZIEEEEEEEEEE!!!!!!vedo di capirci un pokino,Chiedo scusa per il ritardo nel rispondere..:-(.....impegni prioritari...

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  13. Oddio sono una frana....dunque ho pubblicato un post inserendo il nome del tuo blog....e fin qua ci siamo....il secondo passo relativo al banner???help.....scusa ma non ho idea di come fare,io e la tecnologia andiamo spesso in conflitto:-)....aspetto istruzioni,grazie!

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    1. Alessandra, tranquilla!!!
      Ecco cosa devi fare:
      - un post dove dici di essere stata eletta come blog 100% affidabile....inserisci il blog che ti ha premiato, inserisci le regole del premio e nomini 5 blog che hanno meno di 200 lettori fissi (poi andrai in ciascuno a dire di ritirare il premio!)
      - nella colonnina a lato dei post devi fare un copia, incolla del blog 100% affidabile
      spero di essere stata chiara, al limite replica il mio post e guarda come ho messo il banner
      Se hai bisogno, sono qui
      baci

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    2. mmmm....ci provo....sorry!!!:-((......:-))...Grazie!!

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  14. Ciao Anna, grazie per il premio che mi hai assegnato....sei troppo carina!! Prometto, provvederò al più presto a "seguire" le regole....a presto!! Baci

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  15. Lo meriti!!
    un abbraccio a presto
    anna

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